YOGYAKARTA – Bakmi Jawa merupakan makanan khas wilayah Jawa Tengah dan sekitarnya, khususnya Yogyakarta dan Solo. Menu ini terkenal dengan kuah kaldu yang kental dengan campuran telur bebek.
Bakmi Jawa juga dikenal juga sebagai bakmi godog (dalam bahasa Indonesia berarti rebus) yang dimasak pakai kuah kaldu. Menu ini cocok di santap malam-malam saat cuaca sedang dingin, apalagi jika menyantapnya langsung ditempat asalnya, Jogja.
Di kota pelajar tersebut, kamu bisa menemukan banyak warung bakmi Jawa legendaris yang telah berdiri sejak puluhan tahun dan kelezatannya masih konsisten.
Bakmi Jowo Mbah Gito sejak tahun 2008 dikenal legendaris.
Bakmi Jowo Mba Gotp ini memiliki ciri khas pada racikan kuahnya yang dikenal kental dan gurih, serta kondimennya selalu disajikan royal, seperti ayam suwir, telur, dan bawang goreng.
Seporsi bakmi Jawa ini dijual seharga kisaran Rp 20.000 sampai dengan Rp 35.000.
Tak hanya dikenal dengan kelezatannya, makan bakmi di tempat ini juga memiliki suasana yang menyenangkan.
Warungnya bergaya tradisional dengan dominasi kayu khas rumah Jawa yang kental.
Selain menu bakmi Jawa, ada juga menu magelang dan capcay Jawa yang tak kalah enak.
Bakmi Jawa Mbah Gito ini berlokasi di Jl. Nyi ageng Nis No, Yogyakarta, dan buka dari pukul 10.00-22.00.